LIVRE PROVENCE GLORY - FRANCOIS SIMON

Un livre de François Simon sur la Provence, une région aux paysages et monuments uniques

Des villes aux villages pittoresques et tout le reste, la Provence a quelque chose pour tout le monde. Nagez dans les eaux cristallines de la Calanque de Sormiou à Marseille. Conduisez avec le toit baissé à travers les champs de lavande à Valensole. Savourez une bouchée de fougasse tout juste sortie du four, un classique provençal. Admirez les magnifiques chevaux blancs de Camargue originaires de la région. Située dans le sud de la France, la Provence occupe une position unique pour être un mélange culturel de la Méditerranée. Les monuments romains prédominent encore depuis le 1er siècle après JC aux côtés des châteaux de l'époque médiévale, un héritage varié égayé par les mimosas et les cyprès indigènes.

Peut-être parce que la région est connue pour sa capacité à inspirer, elle abrite une pléthore de festivals tels que la Rencontre d'Arles, le Festival d'Avignon, le Festival d'Aix-en-Provence et bien d'autres, tous célébrant les arts. Parmi les artistes qui ont fait l'éloge de la lumière provençale unique figurent Cézanne, Van Gogh, Matisse et Picasso. Alexandre Dumas et Jean Giono font partie des écrivains attirés par l'ombre des platanes.

L'auteur

François Simon est un auteur et critique gastronomique français qui a passé de nombreuses années à écrire pour Le Figaro . Simon a contribué à GQ , Casa Brutus et Le Monde et écrit des romans. Il a précédemment collaboré avec Alain Ducasse sur le titre Assouline de 2001, La Provence d'Alain Ducasse.