{"product_id":"atelier-de-la-crepe-larcher","title":"Atelier de la crêpe - Bertrand Larcher","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDevenir un pro de la crêpe avec l’Atelier de la crêpe de Bertrand Larcher\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un véritable manuel consacré à l’art de la crêpe et de la galette bretonne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFondateur de Breizh Café et de l’Atelier de la crêpe à Saint-Malo, Bertrand Larcher partage son savoir-faire d’artisan-crêpier à travers des explications accessibles et des pas à pas détaillés. Préparation des pâtes, techniques de cuisson, méthodes de pliage et astuces permettent de maîtriser les gestes essentiels pour réussir crêpes et galettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL’ouvrage rassemble également \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50 recettes salées et sucrées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, imaginées au fil des saisons. Des grands classiques bretons aux associations plus créatives, il offre de nombreuses inspirations pour travailler aussi bien le sarrasin que le froment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ la fois \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elivre de recettes bretonnes et guide pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, L’Atelier de la crêpe s’adresse aux passionnés de cuisine comme à tous ceux qui souhaitent découvrir les secrets d’une véritable galette bretonne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn beau livre gourmand qui célèbre le savoir-faire breton, la transmission et le plaisir d’une cuisine simple et conviviale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HACHETTE PRATIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65173852488029,"sku":"4960001","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/8036\/1309\/files\/ATELIERDELACREPE_LARCHER.png?v=1786134810","url":"https:\/\/www.lamaisongenerale.com\/products\/atelier-de-la-crepe-larcher","provider":"La Maison Générale","version":"1.0","type":"link"}